Everyday SMILE

あきちゃんと私はＰＰＭの会場へ！　さなえちゃん、みっちゃんと合流し会場設営に取りかかりました


↑これは、かくさんが作ってくれたＰＰＭの看板！！！　ほんとに芸術的ですごすぎる（尊敬）！！！　かくさん本当にありがとう　これ見て、超感動しました（喜）！！！！

ということで、入口に看板を立てて、準備開始！
カチャにロシア語で書いてもらったメモを見ながらメニューづくりをしたり、布を切って作ったお絞りを巻いたり、お花や手作りのキャンドル、みんなが持ち寄ったカンガをテーブルにセッティング！！



↓ここは、みっちゃんのこだわり（笑）


カチャから借りたマトリョーシカ、そしてロシアの民芸品や写真なども展示しました↓



そして、７時半になり、お客さんがぞくぞくとやってこられました
仕事が終わって、まいまいとたかこ、それにカチャも合流☆　みんなで手分けをしながら、接客したり料理をあたためて盛り付けたり！　こっからは大忙しです♪



まずは、ビーフストロガノフとそばの実ライスにトマトとパセリを添えてを２０皿もりつけ、カッテージチーズとラディッシュのサラダを出していきます。


進行としては、まず皆さんにロシア料理を楽しんでもらい、少し落ち着いたらカチャのお話！　カチャは　日露交流クラブの代表としていろんな活動をしているので、かなり場馴れをしています。なので、ロシアに関するいろんな話を楽しくしてくれて、お客さんはどんどんカチャにひきつけられていき、とってもいい雰囲気で会は進んでいきました

お客さんの料理がなくなるころ、りんごジャムのクレープとロシアンティーを準備！！



ロシアンティーには、ウペポにあるフェアトレードの「ピーチ＆ジンジャージャム」を添えて出しました




　　
お客さんの反応はとっても良くて、皆さん「おかわり」をいっぱいしてくれました

会場の様子↓


そして、最後にビーツも登場☆
実は、私とあきちゃんがカチャにわざわざロシアで買ってきてもらったビーツの存在を忘れていたところ、カチャが開始寸前にもってきてくれたので、無事その場で茹でることができ、最後に出すことができたのです　あきちゃ～ん！　ほんと救われたね（笑）　カチャありがとう！！
　ビーツは日本のトウモロコシみたいな味で、お客さんにも好評でした



カチャは、クイズを交えながらロシアについていろんなことを話してくれました。　ロシア人の暮らしや平均寿命、料理について、また生活環境や音楽など。チェルノブイリの話になると、みなさん真剣に耳を傾けてたくさん質問もしてくれました。



そして、ＰＰＭも無事終了。　この収益金は日露交流クラブに寄付し、ロシアの教育支援などにあててもらう予定です。

後片付けをして、時間を見るともぉ１０時すぎ。　みんな何も食べていなかったので腹ペコ状態（笑）

ちょっとだけ料理が残っていたので、その場でプチ打ち上げを行いました　※携帯の写メなのでかなり暗く写ってよくみえず、すみません＾＾；



アンケートを書いてもらった感想の中には、「今私たちが忘れかけていたチェルノブイリの話がとても興味深かった」「ロシア料理おいしかったです」「スタッフのみなさんの心配りがとてもよかった」「また次も呼んでください」など、たくさんの嬉しい意見が書いてあり、みんなで感動しながら目を通しました

ほんと、ぶじＰＰＭが終わってよかったね～！！　いろいろ協力してくれたカチャに、みんな心から感謝してるよ　マジでありがとう

それから、さなえちゃん、本当にお疲れ様☆　何から何までやってもらって、ぶち大変だったと思う。でもおかげで、みんなとこんなに楽しい時間を過ごす事ができて、ぶち感謝しちょるけ～（喜）！！　そして、みっちゃん、まいまい、たかこ、あきちゃん、1人ひとりが自分にできることを積極的にやって、ＰＰＭの連携プレイは抜群やったね（笑）　

ということで、来年もＰＰＭ第３弾企画しようやぁ

最後にみんなでかくさんの看板を囲んで記念撮影↓　




こうして、ＰＰＭの第２弾は無事終了しました